| Polená v krbe sú ako ľudia v posteli |
|
|
|
- potrebujú sa zahriať na dostatočnú teplotu. Stále experimentujem s podkurovaním v krbe. Fascinuje ma všetko okolo zakladania ohňa. Pri jednom z mojich "pokusov" som chcela zapáliť dvenú briketu. Samotnú. Bola som zvedavá ako horí... NEHORELA. Nepodarilo sa mi zapáliť ani samotné drevené poleno. Preeečooo?
Samozrejme, že poznám postupy a zo skúsenosti viem, že na zakúrenie potrebujem triesky, ktoré sa chytia ľahšie a od nich sa potom zapália väčšie polienka... Ale prečo je to takto? Aby sa nám v krbe drevo rozhorelo, potrebuje sa ZOHRIAŤ na teplotu zapálenia. Skúšali ste už zapáliť hrubé drevo zápalkou? Nevzbĺkne, lebo veľké poleno sa od maličkej zápalky NEZAHREJE na dostatočnú teplotu. Na zapálenie veľkého polena nám nepomôže ani tuhý podpaľovač, ktorý síce horí intenzívne a dlho na jednom mieste, ale teplota zapálenia pre veľké poleno (a teda aj moju briketu) je stále nedostatočná. Tenké triesky sa zohrejú rýchlejšie a preto vzbĺknu a začnú horieť skôr a ľahšie. Teplo a plameň z triesok už zvládne svojou intenzitou zohriať väčšie polená a od nich potom ohreje na dostatočnú zápalnú teplotu aj hrubé drevo. Svoje opodstatnenie má aj tesné ukladanie polienok v ohnisku krbu. Ak horia dve či viaceré polienka v tesnej blízkosti, v úzkej medzierke si odovzdávajú teplo. Takéto vzájomné zahrievanie sa deje až kým medzera nevyhorí natoľko, že vzduch prúdiaci medzerou sa neohrieva, ale naopak, začne polienka ochladzovať. Polená v krbe sú ako ľudia v posteli - iba dve sa spolu ohrejú. A toto je podľa všetkého dôvod, prečo treba polená v ohni k sebe pristrkovať kutáčom. Môj "pokus" som ukončila ešte jedným dôkazom tvrdenia, že drevo sa potrebuje k tomu, aby horelo priebežne zohrievať. Počas kúrenia v krbe som vybrala veľké horiace poleno z ohniska. Postupom času ZHASLO! Prestalo horieť! Lebo sa OCHLADILO pod teplotu horenia. V kozube sa drevo zohrieva nielen plameňom, ale aj naakumulovaným teplom v stenách krbovej vložky (túto funkciu plní vo vnútri krbu alebo krbovej vložky napr. šamot).
Ako zapaľujete v krbe oheň Vy? Darí sa Vám zapáliť na prvýkrát?
|

Ponáhľate sa? 
